Ciabificelle

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  • Code: 62290
  • Weight: 110g

Our most Mediterranean specialty: Baked in stone floor oven. Bread with high hydration, honeycomb crumb and crispy crumb.


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    64

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    110g

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    6x7

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    20-25

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    180-190

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    10-14'

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    270mm


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Defrost for 15-20 minutes at ambient temperature. Bake for 10-14 minut es to 180-190ºC.